atmosfera inerte
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Manzo - Imballaggio sicuro per alimenti con atmosfera inerte
L'atmosfera modificata contiene tipicamente atmosfera purificata presente nell'aria (ossigeno, anidride carbonica, azoto e/o monossido di carbonio) in diverse proporzioni a seconda delle caratteristiche desiderate di shelf lift e qualità del prodotto. Le confezioni proteggono il cibo da contaminazione e deterioramento. I prodotti possono essere visibili attraverso la confezione e le informazioni riportate sull'etichetta possono essere riportate sulla confezione. Mantenete la carne in un gradevole colore rosso brillante. Conforme agli standard di sicurezza alimentare.
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