imballaggio alimentare

Vantaggi del confezionamento skin on in vassoio: maggiore durata di conservazione; Preserva il colore ed il sapore del prodotto; facilità di gestione; protegge e protegge il prodotto delicato da eventuali danni; perfetto per tutte le forme e dimensioni; adatto a numerose presentazioni di merchandising, anche verticali; massima comodità per il consumatore, aspetto di qualità superiore e maggiore rigidità rispetto alle applicazioni termoformate.

L'atmosfera modificata contiene tipicamente l'atmosfera purificata presente nell'aria (ossigeno, anidride carbonica, azoto e/o monossido di carbonio) in proporzioni diverse a seconda dell'altezza dello scaffale desiderata e delle caratteristiche di qualità del prodotto. Le confezioni proteggono gli alimenti dalla contaminazione e dal deterioramento. I prodotti possono essere visibili attraverso la confezione e le informazioni sull'etichetta possono essere mostrate sulla confezione. Mantieni la carne in un soddisfacente colore rosso brillante. Conforme allo standard di sicurezza alimentare.