confezionamento in atmosfera modificata map
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Confezionamento in atmosfera modificata MAP per prodotti freschi
Il confezionamento MAP è sicuramente un processo più versatile rispetto al confezionamento tradizionale. La tecnologia MAP, d'altro canto, può essere personalizzata in base al tipo di alimento, con diversi tipi e proporzioni di gas nella miscela, per prolungare la conservabilità del prodotto specifico e mantenerne la buona qualità del contenuto.
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