confezionamento sottovuoto

Vantaggi del confezionamento skin on in vassoio: maggiore durata di conservazione; Preserva il colore ed il sapore del prodotto; facilità di gestione; protegge e protegge il prodotto delicato da eventuali danni; perfetto per tutte le forme e dimensioni; adatto a numerose presentazioni di merchandising, anche verticali; massima comodità per il consumatore, aspetto di qualità superiore e maggiore rigidità rispetto alle applicazioni termoformate.

L'imballaggio skin fornisce un forte supporto per l'imballaggio vsp, la stampa fronte-retro ad alta rigidità, la collaborazione con il film skin fornisce una sorta di soluzione di imballaggio speciale. Lo strato di copertura utilizza una pellicola compostabile, rispettosa dell'ambiente. VSPB è un laminato di carta ad alta barriera ideale per l'uso nell'industria alimentare per carne, manzo, pesce, formaggi e pasta o per l'uso in imballaggi non alimentari. Rispettare i requisiti pertinenti di UE/FDA/BFR per l'uso nell'imballaggio alimentare.

Nel caso dell'imballaggio sottovuoto, quando la pressione all'interno dell'imballaggio viene ridotta, il materiale di imballaggio collassa e si forma strettamente attorno al prodotto. Per alcuni prodotti, come la carne fresca, ciò può alterare l'aspetto del prodotto. Altri prodotti, come il formaggio grattugiato, non sono adatti al confezionamento sottovuoto perché la pressione del materiale di confezionamento sul prodotto causerebbe la deformazione del prodotto e la perdita di caratteristiche importanti.